Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Кухня по правилам и без. Сборник

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или…

ПОДРОБНЕЕ

Алекс Крамер. Магия вкуса. Сборник книг

Сборник — 4 книги. Посвящены искусству по смешиванию специй и пряностей. После их прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шаг…

ПОДРОБНЕЕ

Жизнь и еда

В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год – девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, пр…

ПОДРОБНЕЕ

Серия — Секреты искусной хозяйки. Сборник книг

Сборник — 4 книги. Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты – жгучие, острые, ароматные – вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Книги адресованы тем, кто любит острую пищу, кому нравится пикантный аромат …

ПОДРОБНЕЕ

Цветы из сахара. Вкусные украшения для тортов, кексов, пирожных

Цветы из сахара на торте — это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика….

ПОДРОБНЕЕ

Самогоноварение в домашних условиях. 190 рецептов приготовления

Изложен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций. Приведено множество различных рецептов приготовления самогона, от самого простого, до самого изысканного и че…

ПОДРОБНЕЕ

Кулинарная серия книг — 50 рецептов

Серия 17 кулинарных книг объединенные круглой цифрой 50 и собравшие коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстра…

ПОДРОБНЕЕ

Серия кулинарных книг — Очень просто

Великолепная серия (181 кулинарная книга), каждая из которых содержит подборку рецептов самой разнообразной тематики, лучшие рецепты первых, вторых и третьих блюд, блюда на все случая жизни, кухни самых разных народов и многое-многое другое. Читайте…

ПОДРОБНЕЕ

Свежеиспечённый хлеб

Чтобы порадовать всю вашу семью теплым домашним хлебушком, испеченным своими руками вам нужно всего лишь скачать файл и прочесть эту книгу, в которой собрано большое количество оригинальных рецептов….

ПОДРОБНЕЕ

Шашлыки и пловы. Рецепты и сервировка

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов…

ПОДРОБНЕЕ